‘Sabores Almería’ dice ‘ciao’ a Italia con la visita a un mercado gourmet
La delegación almeriense que participa en el 22 Salón Internacional de
la Alimentación Cibus, en Parma, Italia, ha realizado una actividad paralela a
la programación de la feria con la visita a un popular mercado gourmet
italiano, Sapori Dintorni Conad. El objetivo de esta iniciativa ha consistido en
conocer los productos y presentaciones que demandan los consumidores
italianos y, al mismo tiempo, establecer nuevas sinergias de colaboración
entre los empresarios de la marca y los profesionales del sector de este país.
La delegación almeriense en el Salón Internacional de la
Alimentación Cibus, en Parma, ha conocido la oferta gourmet de la
cadena de mercados Sapori Dintorni Conad
En esta visita los empresarios de ‘Sabores Almería’ han estado
acompañados por los diputados provinciales Carlos Sánchez y María del Mar
López, y representantes de FIAB, la Federación Española de Industrias de
Alimentación y Bebidas, en cuyo espacio expositivo se encuentran los stands
propios de las cinco empresas de ‘Sabores Almería’ que participan en Cibus:
Luxeapers, Industrias Cárnicas Diego Molina, Salazones Asensio, Desuflí y
Jamones de Serón Cortijo de Canata.
El diputado Carlos Sánchez y los empresarios de la marca gourmet
de la provincia hacen un balance muy positivo de este gran evento
internacional que afronta su recta final
El diputado de Promoción Agroalimentaria, Comercio y Consumo,
Carlos Sánchez, ha explicado que “llegamos a la recta final de nuestra presencia
en Cibus y hemos querido aprovechar estas últimas horas para hacer una visita
a uno de los mercados gourmets más importantes de Italia, Sapori Dintorni,
una cadena que tiene más de 250 establecimientos repartidos por todo
el país. Hacemos esta actividad dentro de la agenda
paralela a la feria que tenemos en este tipo de eventos para poder seguir
afianzando alianzas con cadenas de distribución, supermercados,
hostelería…, tal y como hemos hecho esta semana en Italia”.
La presencia de Luxeapers, Industrias Cárnicas Diego Molina,
Salazones Asensio, Desuflí y Jamones de Serón Cortijo de Canata
en este evento es fruto del acuerdo de colaboración entre
Diputación y la Cámara de Comercio
Asimismo, el diputado ha aprovechado la ocasión para hacer un
balance de la participación almeriense en Cibus, que termina este viernes, 10
de mayo. En este sentido, Sánchez ha apuntado que “estamos muy
contentos y orgullosos del trabajo que están realizando nuestras empresas y
seguimos trabajando para que ‘Sabores Almería’ siga teniendo presencia en
Italia y se haga un hueco importante en un futuro inmediato”.
En la visita a este mercado Sapori Dintorni en Parma, los empresarios
almerienses han podido comprobar las presentaciones y productos más
demandados por los consumidores italianos en este tipo de establecimientos,
la colocación y ordenación de los lineales y sectores, así como los precios o
diseños de empaquetado.
Como anécdota, uno de los productos de este mercado cuenta con un
estrecho vínculo con la provincia de Almería a través del actor que le da su
imagen. Se trata de Bud Spencer que publicita unas judías similares a las
que degustaban sus personajes en los westerns rodados en la provincia de
Almería.
La participación de las empresas almerienses en Parma se lleva a cabo
gracias al acuerdo suscrito entre la Diputación de Almería y la Cámara de
Comercio de Almería con el objetivo de proyectar al mundo ‘Sabores
Almería’. La presencia del sello gourmet provincial en Cibus constituye la
primera acción internacional de las previstas en este marco de colaboración
entre ambas instituciones para la internacionalización de las empresas de
‘Sabores Almería’.
La Cámara gestiona la visita profesional a Cibus dirigida a pymes
almerienses del sector agroalimentario. Los stands de las empresas
almerienses en Parma se ubican entre los pabellones 2 y 8 de la Feria de
Parma dentro del espacio de FIAB. Gracias al convenio entre Diputación y
Cámara, todas ellas disponen de una ayuda del 85% gestionada por la Cámara
a través de Fondos FEDER que incluye gastos de viaje, de transporte, entrada
a feria, agenda y servicios de traducción, entre otros.
Con estas sensaciones la delegación de ‘Sabores Almería’ dice ‘ciao’ a
la experiencia en Italia con la participación en Cibus, Parma, y la
presentación de producto que se celebró en el Cosentino City de Milán y se
despide con un sincero ‘arrivederci’, es decir, un “hasta que nos encontremos
de nuevo”.
